Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

3.7 57 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

Le mélange sept-épices
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à soupe rase de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de graines de coriandre
  • 1 c. à soupe de graines de cumin
  • 1 c. à soupe de clous de girofle
  • 1 bâton de cannelle
  • 10 capsules de cardamome verte
Le poulet
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 50 g d'huile d'olive
  • 900 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de riz préalablement rincé
  • 700 - 800 g de filets de poulet détaillés en cubes (2 cm)
  • 30 g de pignons de pin
  • 30 g d'amande émondée
  • 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 4 - 5 brins de coriandre fraîche ciselés

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.5 g
Calo 2158 kJ / 513 kcal
Chất béo 21.8 g
Carbohydrate 43.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả