Thiết bị & Phụ kiện
Bocconcini di hamburger
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
10 g di lievito di birra fresco
-
10 g zucchero
-
60 g acqua
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di farina manitoba
-
30 g di vino bianco
-
1 uovo
-
10 g di burro morbido
-
10 g di sale
Ripieno
-
50 g di pomodori a metà
-
80 g di Cheddar in fette e a pezzi
-
1 scalogno (không bắt buộc) a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
40 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
-
150 g di carne trita mista
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
50 g di salsa di senape
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto per spennellare
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
6.1 g
Calo
460 kJ /
110 kcal
Chất béo
4.2 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
12.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Serata tra amici
11 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata di patate, ceci e spinaci
1h
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20 phút
Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini
1h 10 phút
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35 phút
Insalata di riso frutta, verdure e pesce
40 phút
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2h 40 phút
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Patatas bravas in tempura
1h 20 phút
Blinis integrali con Gorgonzola
1h
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15 phút
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30 phút
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35 phút