Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 clou de girofle
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de volaille, émietté
- 900 g d'eau
- 400 g de choucroute crue, bien rincée à l'eau froide
- 6 baies de genièvre
- 150 g de pommes de terre, coupées en deux ou quatre
- 130 g de lard fumé, coupé en morceaux
- 4 saucisses de Francfort
- 2 tranches de palette de porc fumées
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4954 kJ / 1191 kcal
- Chất đạm
- 89 g
- Carbohydrate
- 30 g
- Chất béo
- 76 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảDinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 Min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 Std.
Blanquette de veau
1 Std. 15 Min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1 Std.
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 Min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 Min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Couscous de poulet
1 Std. 10 Min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 Min
Poulet cacciatore et pâtes
55 phút
Porc au caramel
45 Min