Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La veille
- 250 g de haricots blancs secs, type lingots, et un grand volume d'eau froide
Le jour même
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de graisse de canard
- 100 g de poitrine de porc fumée, coupée en morceaux (3 cm)
- 2 manchons de canard confit
- 2 saucisses de Montbéliard
- 2 tranches épaisses de saucisson à l'ail
- 40 g de concentré de tomate
- 700 g d'eau
- 10 g de graines de coriandre
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de chapelure maison (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4635 kJ / 1116 kcal
- Chất đạm
- 76.5 g
- Carbohydrate
- 28 g
- Chất béo
- 75 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảDinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40min
Bœuf bourguignon
1h 40 min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Blanquette de veau
1 Std. 15 Min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Joues de porc au cidre
1 Std. 45 Min
Couscous de poulet
1 Std. 10 Min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 min
Poulet cacciatore et pâtes
55 Min
Porc au caramel
45 min