Navarin d'agneau

Navarin d'agneau

4.8 188 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 450 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (4 cm)
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 450 g d'eau
  • ¾ cube de bouillon de volaille
  • 1 bouquet garni (thym, laurier, persil, estragon, coriandre)
  • 30 g de concentré de tomate
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de carotte nouvelle
  • 100 g de pomme de terre coupée en morceaux
  • 100 g de navet coupé en quatre
  • 70 g d'oignons nouveaux
  • 35 g de céleri branche coupé en bâtonnets (2 cm)
  • 50 g de petits pois, frais ou surgelés
  • 50 g de fèves surgelées
  • quelques feuilles de persil frais

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 400.2 mg
Chất đạm 45 g
Calo 3708.2 kJ / 886.3 kcal
Chất béo 61.8 g
Chất xơ 10 g
Chất béo bão hòa 22.8 g
Carbohydrate 39.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả