Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Rognons de veau sauce madère
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
1 gousse d'ail
-
40 g d'oignon
-
20 g de beurre doux
-
300 g de rognons de veau épluchés, dénervés et coupés en morceaux
-
1 c. à café bombée de farine de blé
-
200 - 250 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
-
1 feuille de laurier frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de vin de madère
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 brins de persil plat frais et hachés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
43.5 g
Calo
1860 kJ /
445 kcal
Chất béo
24 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Plats pour deux
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Big Kahuna burger
2h 45 phút
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 phút
Japchae
1h 30 phút
Feuilles de chou farcies
1h 10 phút
Brochettes de porc satay
25 phút
Bœuf teriyaki et riz
1h 45 phút
Sauté de veau au chorizo
1h
Gratin de ravioli
1h 40 phút
Poulet et riz aux champignons
30 phút
Bœuf épicé aux poires
50 phút
Poulet piccata, boulgour au citron
45 phút
Gratin de poireaux, jambon et mimolette
1h 10 phút