Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Veau Marengo

Veau Marengo
4.3 120 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de beurre doux
  • 300 g d'épaule de veau détaillée en dés (2 cm env.)
  • 125 g de tomates entières pelées au jus
  • 50 g de vin blanc
  • 1 c. à café de thym déshydraté
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de champignons de Paris frais
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 brins de persil frais ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 32.5 g
Calo 1213 kJ / 290 kcal
Chất béo 12 g
Carbohydrate 7.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Plats pour deux 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hamburger tex-mex

4.7(132)

4 h 25 min

Cocottes gratinées à la grecque

4.6(132)

1 h

Daube de l'Aubrac

4.4(112)

17 h 30 min

Effiloché de porc sucré-salé

4.2(40)

9 h 10 min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(58)

2 h 10 min

Filet mignon en croûte

4.6(177)

1 h 5 min

Blanquette de veau vapeur

4.2(216)

1 h 10 min

Keftas au four

4.4(29)

1 h 20 min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

4.4(240)

1 h 5 min

Axoa d'agneau

4.7(128)

55 min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

4.8(16)

1 h 40 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(778)

40 min

 Hiển thị tất cả