Tofu scramble

Tofu scramble

3.9 38 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
6
garlic clove
1
mustard powder
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cumin
¼ tsp
dried thyme
¼ tsp
salt plus extra to serve
¼ tsp
ground black pepper plus extra to serve
¼ tsp
olive oil
1 tbsp
water
2 tbsp
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)
70 g
fresh sweet corn kernels (see Tips)
70 g
firm tofu cut into cubes (2 cm)
350 g
fresh baby spinach leaves cut or torn into pieces
30 g
fresh chives cut into thin slices
6 sprigs
lemon juice to taste
20 g
rye bread toasted, to serve
4 slices
avocado flesh only, cut into slices, to serve
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 325 mg

Chất đạm 15.8 g

Calo 1448 kJ / 344.8 kcal

Chất béo 20.8 g

Chất xơ 7.9 g

Chất béo bão hòa 2.6 g

Carbohydrate 20.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegetarian Kitchen 87 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter

1 Std. 50 Min

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15 Min

Vegetable bake with goat's feta

1 Std. 30 Min

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 Min

Poached Eggs

15 Min

Breakfast burritos

45 Min

Egg and bacon breakfast baguettes

25 Min

Protein packed fluffy banana pancakes

30 Min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 Std.

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 Std.

Power green smoothie

5 Min

Muffin pan chorizo frittatas

30 Min

Hiển thị tất cả