Risotto de poulet aux champignons
TM6 TM5 TM31

Risotto de poulet aux champignons

4.4 (3.5K đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 30 g de beurre, coupé en morceaux
  • 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre suivant la taille
  • 3 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 70 g d'échalotes
  • 50 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc sec
  • 650 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 300 g de blancs de poulet, détaillés en cubes (2 cm env.)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2722 kJ / 651 kcal
Chất đạm
30.5 g
Carbohydrate
68.8 g
Chất béo
28.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả