Paëlla valenciana

Paëlla valenciana

3.7 26 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

  • 60 g d'huile d'olive
  • 800 g de viande de lapin en morceaux (2 râbles coupés en deux et 4 cuisses)
  • 2 filets de poulet, sans peau coupées en morceaux (3 cm env. )
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g d'eau
  • 2 gousses d'ail
  • 400 g de tomates entières pelées au jus
  • 1 dose de safran
  • 1 c. à café de paprika doux en poudre
  • 1 branche de romarin frais
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 150 g de haricot vert frais coupées en tronçons (2-3 cm)
  • 300 g de riz spécial risotto type "arborio" italien ou "bomba" espagnol
  • 250 g de haricots blancs en boîte

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 38 g
Calo 2364 kJ / 565 kcal
Chất béo 22.3 g
Carbohydrate 53.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả