Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Pêche Melba
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 6h
6 portions
Nguyên liệu
La glace à la vanille
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
400 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Les pêches au sirop
-
6 pêches
-
500 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de jus de citron
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
Le coulis de framboises
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
-
500 g de framboises surgelées500 g de framboises fraîches
La finition
-
50 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
30 g d'amandes effilées pour la décoration
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8.5 g
Calo
2190 kJ /
517 kcal
Chất béo
19.7 g
Chất xơ
9 g
Carbohydrate
78.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 phút
Profiteroles
2h 15 phút
Pomme de pin en chocolat
35 phút
Bûche poire-caramel
9h 15 phút
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30 phút
Soupe de framboise aux litchis
1h 15 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20 phút
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Délice pomme-speculoos
12h