Thiết bị & Phụ kiện
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
500 g acqua
-
30 asparagi bianchi30 asparagi verdi
-
30 g di olio di oliva
-
6 uova
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1 - 2 pizzichi di sale a piacere per uovo
-
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere per uovo
-
6 ravanelli rossi
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50 g di ravanelli neri a pezzi
Salsa
-
6 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
-
2 foglie di menta fresca lavate e asciugate
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
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50 g di olio di oliva
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1 - 2 pizzichi di grani di pepe bianco e di altri 4 colori
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6 pizzichi di sale in fiocchi
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
9 g
Calo
740 kJ /
178 kcal
Chất béo
14 g
Carbohydrate
4 g
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