Thiết bị & Phụ kiện
Paupiettes de veau aux olives
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
La farce
-
200 g d'épaule de veau coupée en morceaux
-
150 g de lardon
-
1 œuf
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les paupiettes aux olives
-
4 escalopes de veau (env. 120 g chacune)
-
20 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
3 c. à soupe rase d'huile d'olive
-
120 g de tomates concassées en conserve
-
40 g de vin blanc sec
-
50 g d'eau
-
1 bouquet garni
-
1 c. à soupe rase de fond de veau déshydraté
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
57 g
Calo
2389 kJ /
573 kcal
Chất béo
35 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les farces
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBurger au porc effiloché
6h 20 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45 phút
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1h 45 phút
Feuilles de chou farcies
1h 10 phút
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10 phút
Poulet mesfioui
1h 20 phút
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2h 10 phút
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45 phút
Chili de bœuf et muffins de maïs
1h
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55 phút
Poule au pot béarnaise
2h 15 phút