Samosas con carne e verdure

Samosas con carne e verdure

4.8 17 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 15 phút
28 pezzi

Nguyên liệu

Ripieno
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di cipolla a metà
  • 100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 80 g di peperone rosso a pezzi (2 cm)
  • 6 rametti di coriandolo le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio di oliva
  • 350 g di carne trita mista
  • 1 dado per brodo di carne
    1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 1 cucchiaino di garam masala (miscela di spezie indiane)
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • ¼ cucchiaino di peperoncino di cayenna secco
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • 100 g di farina tipo 00
  • 70 g di acqua
  • 500 g di pasta fillo (o pasta indiana per samosas) pronta
  • olio per frittura

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 4 g
Calo 552 kJ / 132 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 0.4 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả