Tangerine and Chocolate Log (French)

Tangerine and Chocolate Log (French)

3.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 8h 55 phút

6 portions

Nguyên liệu

Chocolate Icing

water plus extra for soaking
85 g
caster sugar
110 g
double cream
65 g
gelatine leaves
2
cocoa powder, unsweetened
40 g

Tangerine Sorbet

tangerine or clementines, peeled, quartered then frozen
450 g
icing sugar
70 g
Cointreau
1 Tbsp
1 Tbsp Grand Marnier

Chocolate Ice Cream

large eggs separated
3
caster sugar
100 g
mascarpone
250 g
cocoa powder
2 tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 9.3 g

Calo 1891 kJ / 450 kcal

Chất béo 26.5 g

Carbohydrate 42.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Christmas Around the World 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 phút

Praline Cheesecake

4h 10 phút

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 phút

Raspberry and Lime Mousse

5 phút

Dubai Chocolate Bar

1h 20 phút

Pistachio Ice Cream

10h 35 phút

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1h 30 phút

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1h

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50 phút

Honeycomb

1h 30 phút

Green Smoothie Pancakes

45 phút

Caramel Popcorn

40 phút

Hiển thị tất cả