Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le glaçage au chocolat noir (à faire la veille)
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 175 g d'eau
- 100 g de sucre en poudre
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 75 g de cacao en poudre
La glace au chocolat
- 3 jaunes d'œufs
- 500 g de lait
- 110 g de sucre en poudre
- 20 g de cacao en poudre
- 140 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Le biscuit praliné au choco-rice
- 50 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 25 g de beurre doux
- 50 g de riz soufflé au chocolat
Le dressage
- 100 g de chocolat blanc fondu (voir "Conseil(s)")
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1754 kJ / 420 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 44 g
- Chất béo
- 24 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGlace au yaourt, miel et pignon
12 Std. 15 Min
Compotée de fruits d'été aux épices
35 Min
Tiramisu vegan
12h 45 min
Riz au lait à la vanille (Pour les grands et les tout-petits)
40min
Sorbet courgette-citron
8h 5min
Riz au lait amande-verveine
1 Std. 30 Min
Riz au lait au chocolat
1h 5min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6h 15 min
Crème vanille aux fruits exotiques
2h 15min
Gâteau fitness aux pommes
1 Std.
Beignets hollandais (Oliebollen)
1h 45min
Cuillère à café de chocolat
3h 25min