Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras
4.6 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 4 cailles désossées et prêtes à cuire
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de foie gras de canard cru
  • 400 g d'eau
  • 100 g de pommes de terre coupées en dés
  • 400 g de céleri-rave coupé en dés
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 30 g d'échalotes
  • 20 g de beurre doux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 33 g
Calo 658 kJ / 157 kcal
Chất béo 54 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crumble de poulet aux légumes d'automne

4.1(174)

1 Std. 15 Min

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

4.5(69)

2 Std. 45 Min

Parmentier de canard aux oignons

4.6(287)

50 Min

Crumble au potiron et jambon

4.5(473)

1 Std. 10 Min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

4.5(52)

1 Std. 50 Min

Poulet rôti farci

4.7(156)

1 Std. 50 Min

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

4.1(34)

1 Std. 20 Min

Osso-buco cuisson lente

4.3(170)

1 Std. 50 Min

Sauté de veau au chorizo

4.1(278)

1 Std.

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(35)

1 Std. 35 Min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

4.1(234)

2 Std. 10 Min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(276)

1 Std.

 Hiển thị tất cả