Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras
4.6 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 4 cailles désossées et prêtes à cuire
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 5 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de foie gras de canard cru
  • 400 g d'eau
  • 100 g de pommes de terre coupées en dés
  • 400 g de céleri-rave coupé en dés
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 30 g d'échalotes
  • 20 g de beurre doux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 33 g
Calo 658 kJ / 157 kcal
Chất béo 54 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines

4.5(58)

1 Std. 40 Min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(265)

1 Std. 5 Min

Poulet crémeux au citron

4.4(162)

30 Min

Tajine de kefta aux œufs

4.1(167)

1 Std. 15 Min

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3(120)

1 Std. 45 Min

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4 Std.

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(16)

3 Std. 20 Min

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

4.2(63)

1 Std. 20 Min

Jambalaya de poulet

4.7(172)

40 Min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

4.5(669)

35 Min

Côte de bœuf, sauce moutarde

4.7(61)

2 Std.

Pudding de boudin noir, trilogie de mangue

5.0(3)

13 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả