Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
TM6 TM5 TM31

Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat

4.7 (55 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre doux
  • 100 g de vermouth, type Noilly Prat®
  • 300 g d'eau
  • 40 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de pommes de terre, coupées en rondelles
  • 400 g de chou frisé, coupé en chiffonnade
  • 2 saucisses de Morteau
    hoặc 2 saucissons à cuire
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2611 kJ / 627 kcal
Chất đạm
24 g
Carbohydrate
23 g
Chất béo
49 g
Chất xơ
4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả