Các phiên bản tương thích
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g de beurre doux
- 100 g de vermouth, type Noilly Prat®
- 300 g d'eau
- 40 g de moutarde à l'ancienne
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 400 g de chou frisé, coupé en chiffonnade
-
2
saucisses de Morteau
hoặc 2 saucissons à cuire - 100 g de crème liquide 35% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2611 kJ / 627 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 23 g
- Chất béo
- 49 g
- Chất xơ
- 4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Poulet aux poivrons
55min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Mijoté de bœuf aux carottes
1h
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon
35min
Macaroni sauce tomate et boulettes de viande
45min
Courgettes farcies à l'orientale
55min
Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre
35min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5min
Porc aux lentilles
1hod. 20min
Purée courgettes et veau au basilic
20 Min