Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

4.7 65 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions

Nguyên liệu

  • 100 d'oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre doux
  • 100 g de vermouth type Noilly Prat®
  • 300 g d'eau
  • 40 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 600 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 400 g de chou frisé coupé en chiffonnade
  • 2 saucisses de Morteau
    2 saucissons, à cuire
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 24 g
Calo 2611 kJ / 627 kcal
Chất béo 49 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả