Thiết bị & Phụ kiện
Août - Aiguillettes de canard vapeur aux pêches
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1 belle orange à jus
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100 g d'eau
-
4 pêches
-
10 g de beurre doux
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2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
12 aiguillettes de canard (530 g environ)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
4 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
27 g
Calo
1325 kJ /
315 kcal
Chất béo
15 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
19 g
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