Thiết bị & Phụ kiện
Burger de poulet à l'indienne
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
8 parts
Nguyên liệu
Le pain burger
-
50 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de lait
-
15 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de curry en poudre
-
2 œufs
-
1 pincée de sel
-
40 g de beurre doux
-
1 c. à café de graines de sésame blanc
-
1 c. à café de graines de cumin
La garniture
-
30 g de noix de cajou grillées, non salées
-
400 g de blancs de poulet coupés en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de farine de blé
-
1 gousse d'ail
-
10 brins de coriandre fraîche
-
10 feuilles de menthe fraîche
-
80 g de yaourt nature
-
60 g de fromage frais type St Môret®
-
20 g d'huile d'olive
-
½ concombre émincé en fines rondelles
-
80 g de poivrons rouges émincés en fines lamelles
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
16.5 g
Calo
1562.8 kJ /
373.9 kcal
Chất béo
16.9 g
Carbohydrate
39 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Les burgers
10 Công thức
Pháp
Pháp
Les burgers Vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1 godz. 40 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 godz. 5 min
Poulet crémeux au citron
30 min
Tajine de kefta aux œufs
1 godz. 15 min
Gratin de poivron à la bolognaise
1 godz. 45 min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 godz.
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3 godz. 20 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 godz. 20 min
Jambalaya de poulet
40 min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35 min
Côte de bœuf, sauce moutarde
2 godz.
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13 godz. 30 min