Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

4.5 4 ratings

Подготовка 15 min

Всего 6 h 25 min

8 portion

Ingredients

titanium strength gelatine leaves
4
hazelnuts toasted
100 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
egg yolks
6
caster sugar
120 g
vanilla bean paste
1 tsp
water or rum, for brushing
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 35.2 mg

Protein 6.5 g

Calories 1629.8 kJ / 388 kcal

Fat 33.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 15.7 g

Carbohydrates 17.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Italian cuisine: Desserts 7 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Frangipane cake

1 h 45 min

Dubai pistachio macarons

2 h

Pecan pie cheesecake cups

35 min

Red and green Christmas shortbread

2 h 20 min

Rum and raisin ice cream

24 h 10 min

Quick blueberry ice cream

5 min

Steamed chocolate lava cakes

50 min

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2 h 35 min

Apple, pear and bay leaf cake

1 h 15 min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 h 40 min

Sticky banana upside-down cake

1 h 40 min

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9 h

Show all