Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5 8 ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h 50 min

6 portions

Ingredients

Meringue

egg whites
3
caster sugar
100 g

Passionfruit curd

fresh passionfruit pulp
80 g
orange juice (approx. 1 orange)
40 g
caster sugar
50 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
3

Assembly

pouring (whipping) cream
200 g
oranges segmented
2
fresh mint leaves only
10 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 87.7 mg

Protein 7.3 g

Calories 1678.7 kJ / 401.2 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 15.5 g

Carbohydrates 36.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vegetarian Kitchen 87 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Dubai pistachio macarons

2 h

Panna cotta

6 h 15 min

Polish doughnuts

2 h 30 min

Raspberry and vanilla marshmallows

2 h 15 min

Steamed chocolate sponges

40 min

Cheesecakes in jars

4 h

Almond toffees

1 h 45 min

Sherbet bags

4 h 20 min

Koeksisters

1 h

Mixed berry pavlova stack

5 h 30 min

Steamed orange puddings

1 h 25 min

Passionfruit gummies

1 h 25 min

Show all