Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka

4.6 317 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 15 min

5 sztuk

Ingredients

Kotlet

200 g kaszy jaglanej
180 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
35 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
15 g masła
340 g wody
50 g ziaren słonecznika
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
15 g octu balsamicznego

Chutney z czerwonej cebuli

170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
1 ½ łyżeczki białej gorczycy
25 g masła
10 g octu balsamicznego
10 g czerwonego octu winnego
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
40 g miodu wielokwiatowego

Burgery

5 bułek graham
majonez ilość do posmarowania bułek
5 liści sałaty masłowej
cebula pokrojona w piórka (ok. 30 g)
10 plastrów ogórka konserwowego lub kiszonego
5 plastrów pomidora

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 1298.2 mg

Protein 13 g

Calories 2051.8 kJ / 490 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 74.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DOBRE KASZE 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 min

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40 min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 min

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

40 min

Crumble po indyjsku

1 h 20 min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 min

Gulasz sojowy z knedlami

1 h

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40 min

Ratatouille z bobem

1 h

Wegetariańskie chili

1 h 5 min

Show all