Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

4.5 303 rating

Подготовка 40 min

Всего 1 h

6 porcji

Ingredients

Pasta z awokado

1 ząbek czosnku
5 g liści kolendry, świeżych
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
10 - 15 g soku z limonki

Burgery

1000 g wody
180 g komosy ryżowej (quinoa)
60 g cebuli przekrojonej na pół
1 - 2 ząbki czosnku
15 g oliwy z oliwek
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
30 g siemienia lnianego mielonego
10 g musztardy
10 g sosu sojowego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli
olej rzepakowy ilość do smażenia

Składanie burgerów

6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
6 liści sałaty
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 842.2 mg

Protein 17.3 g

Calories 2008.3 kJ / 479.7 kcal

Fat 16 g

Fibre 12.3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 77.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DIETA WEGAŃSKA 11 Recipes
Poland

LEKKIE OBIADY III 21 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1 h 35 min

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

1 h 15 min

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min

Cepeliny z serem

Cepeliny z serem

24 h 50 min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1 h 20 min

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2 h 40 min

Zapiekanka twarogowa z owocami

Zapiekanka twarogowa z owocami

1 h

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1 h 45 min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 h 35 min

Kluski z makiem

Kluski z makiem

40 min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14 h

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 min

Show all