Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

4.0 14 ratings

Подготовка 30 min

Всего 50 min

6 porcji

Ingredients

Gotowanie jajek

6 jajek
woda (do oznaczenia 1 l)

Sos jogurtowy

400 g jogurtu typu greckiego
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
10 g miodu, płynnego
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Falafele

110 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w 1 cm plastry
3 ząbki czosnku
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 jajko
400 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
20 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
20 g sok z cytryny świeżo wyciśnięty
1 łyżeczka kolendry, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
70 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
70 g bułki tartej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 563.3 mg

Protein 15.2 g

Calories 1695.8 kJ / 405.3 kcal

Fat 24.3 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 33.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Newsletter 2025 13 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem

40 min

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

55 min

Chakalaka

45 min

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30 min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1 h 40 min

Wegańskie curry ze szparagami

1 h

Zupa gulaszowa z białej fasoli

45 min

Makaron shirataki (konjac) z sosem orzechowo-szparagowym

45 min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45 min

Pęczotto z bobem i cukinią

1 h

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45 min

Wegetariański gulasz z tofu

30 min

Show all