Устройства и аксессуары
Hollandaise
Подготовка 5 min
Всего 15 min
250 gram
Ingredients
-
water10 gram
-
lemon juice to taste10 - 20 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces150 gram
-
egg yolk (from chicken egg)4
-
sea salt to taste1 - 2 pinch
-
black pepper, ground to taste1 - 2 pinch
Difficulty
easy
Nutrition per 250 gram
Sodium
263.9 mg
Protein
10 g
Calories
5241.7 kJ /
1252.8 kcal
Fat
136 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
82.3 g
Carbohydrates
3.3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
In Homemade We Trust
30 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allHollandaise Sauce
15 min
Béarnaise sauce
20 min
Feijoa chutney
1 h 15 min
Lemon Caper Aioli
10 min
Sambal Tumis
1 h 10 min
Pistachio Butter
5 min
Chimichurri
5 min
Sumac and Tahini Houmous
10 min
Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 min
Turkish Eggs (Çılbır)
35 min
Herb and garlic dip
10 min
Baked Crab Dip
15 min