Onde-onde Cake

5.0 1 rating

Подготовка 20 min

Всего 1 h 45 min

12 slices

Ingredients

Sponge cake

butter for greasing
eggs large
6
caster sugar
150 g
pandan juice (see tips)
45 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Swiss Meringue Buttercream

egg whites room temperature (approx 200 g)
6
caster sugar
250 g
salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
425 g
vanilla extract
1 tsp
pandan extract
30 g

Coconut filling

palm sugar
100 g
brown sugar
20 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 74 mg

Protein 5 g

Calories 1225 kJ / 293 kcal

Fat 14 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Meriah Raya 28 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2h 30min

Wagon wheel slice

2h 40min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Ham and cheese cruffins

3h

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Chocolate cake

45min

Cotton soft Japanese cheesecake

1h 45min

Lemon meringue tart

2h 30min

Lemon and elderflower ombre cake

5h 30min

Beignets

3h

Almond Butter Oatmeal Cookies

20min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1h 10min

Show all