Onde-onde Cake

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 45 min

12 slices

Ingredients

Sponge cake

butter for greasing
eggs large
6
caster sugar
150 g
pandan juice (see tips)
45 g
cake flour sieved
180 g
baking powder
1 ½ tsp
salt
2 pinch

Swiss Meringue Buttercream

egg whites room temperature (approx 200 g)
6
caster sugar
250 g
salted butter softened, cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
425 g
vanilla extract
1 tsp
pandan extract
30 g

Coconut filling

palm sugar
100 g
brown sugar
20 g
water
50 g
grated coconut
150 g
salt
1 pinch
cornflour (starch)
1 tbsp
desiccated coconut
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 74 mg

Protein 5 g

Calories 1225 kJ / 293 kcal

Fat 14 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Meriah Raya 28 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chocolate Lava Cookies

1h 40min

Lemon and coconut blondies

40min

ANZAC slice

1h 40min

ANZAC biscuits

40min

Chocolate Babka

3h

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50min

Coconut and Raspberry Cupcakes

1h 40min

Apple cinnamon muffins

40min

Apple frangipane tart

1h 20min

Pineapple tarts

1h 30min

Basic muffin mix

30min

Butter Cookies

50min

Show all