Croissants

Croissants

4.3 91 ratings

Подготовка 45 min

Всего 12 h

18 pieces

Ingredients

water
120 g
semi-skimmed milk
120 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
plain flour plus extra for dusting
500 g
caster sugar
50 g
unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
300 g
fine sea salt
1 tsp
egg beaten
1

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 piece

Protein 3.3 g

Calories 1022 kJ / 244 kcal

Fat 14.5 g

Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Brilliant Baking 15 Recipes
UK and Ireland

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

Sweet 80 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Three-milk Cake

2 h

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Lemon meringue tart

2 h 30 min

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 min

Angela's Sticky Tea Bread

1 h 30 min

Apple Crumble Cake

1 h 10 min

Red Velvet Cake

1 h 20 min

Blueberry Buns

3 h 25 min

Chocolate Digestives

1 h 10 min

Peanut Butter Cookies

45 min

Gluten-free Sacher Torte

3 h 20 min

Almond, Coconut and Chocolate Biscuits (No Added Sugar)

35 min

Show all