Ibu Sambal

4.5 2 ratings

Подготовка 6 min

Всего 1 h 15 min

1000 gram

Ingredients

dried chillies small
100 g
dried chillies large
50 g
water
500 g
red onion peeled and quartered
300 g
garlic cloves peeled
6
shallots peeled
100 g
fresh ginger peeled
15 g
cooking oil
375 g
palm sugar (gula Melaka)
60 g
tamarind paste
1 tbsp
salt adjust to taste
2 tsp
chicken stock powder
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1000 gram

Sodium 4860.8 mg

Protein 25.6 g

Calories 17429.6 kJ / 4165.8 kcal

Fat 401.6 g

Fibre 50.2 g

Saturated Fat 58.6 g

Carbohydrates 202.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Meriah Raya 28 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Guacamole

5 min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 min

Sage and black garlic butter

10 min

Leek and smoked salmon dip

55 min

Lebanese-style hommus

13 h 15 min

Walnut Butter

25 min

Salsa Macha

45 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min

Mushroom and white wine cream sauce

30 min

Mushroom pâté

1 h 15 min

Beurre blanc

15 min

Pâtè with Riesling

3 h

Show all