Ibu Sambal

4.5 2 ratings
Подготовка 6 min
Всего 1 h 15 min
1000 gram

Ingredients

  • dried chillies small
    100 g
  • dried chillies large
    50 g
  • water
    500 g
  • red onion peeled and quartered
    300 g
  • garlic cloves peeled
    6
  • shallots peeled
    100 g
  • fresh ginger peeled
    15 g
  • cooking oil
    375 g
  • palm sugar (gula Melaka)
    60 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • chicken stock powder
    1 tbsp

Difficulty

easy


Nutrition per 1000 gram

Sodium 4860.8 mg
Protein 25.6 g
Calories 17429.6 kJ / 4165.8 kcal
Fat 401.6 g
Fibre 50.2 g
Saturated Fat 58.6 g
Carbohydrates 202.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all