XO Sauce

5.0 1 rating

Подготовка 10 min

Всего 1 h 40 min

10 jars

Ingredients

dried scallops
120 g
hot water
150 g
oil
500 g
bird's eye chilli (chilli padi) trimmed and deseeded
5
dried shrimp soaked to soften
120 g
shallots peeled
150 g
garlic clove peeled
50 g
fresh ginger peeled and cut into 1 cm slices
20 g
Chinese ham cut into 1 cm cubes
100 g
sesame oil
100 g
soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
oyster sauce
20 g
rock sugar
30 g
fish sauce
2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 jar

Sodium 798.5 mg

Protein 12.3 g

Calories 2719.4 kJ / 650 kcal

Fat 64.6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 10.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Golden Wellness 17 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Hollandaise

15min

Basic Hollandaise sauce

15min

Hummus

10min

Peppercorn Sauce

30min

Zingy avocado and lime dip

10min

Béchamel Sauce

15min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Sun-Dried Tomato Tapenade

15min

Hummus

10min

Marinara Sauce

40min

Chocolate Nice Cream

2h 5min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10min

Show all