XO Sauce

5.0 1 rating

Подготовка 10 min

Всего 1 h 40 min

10 jars

Ingredients

dried scallops
120 g
hot water
150 g
oil
500 g
bird's eye chilli (chilli padi) trimmed and deseeded
5
dried shrimp soaked to soften
120 g
shallots peeled
150 g
garlic clove peeled
50 g
fresh ginger peeled and cut into 1 cm slices
20 g
Chinese ham cut into 1 cm cubes
100 g
sesame oil
100 g
soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
oyster sauce
20 g
rock sugar
30 g
fish sauce
2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 jar

Sodium 798.5 mg

Protein 12.3 g

Calories 2719.4 kJ / 650 kcal

Fat 64.6 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 9.9 g

Carbohydrates 10.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Golden Wellness 17 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Peppercorn Sauce

30 min

Hollandaise

15 min

Traditional Worcestershire sauce

35 min

Naan Bread with Hummus

1 h 55 min

Guacamole

10 min

Cheese Sauce

15 min

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min

Tomato ketchup

1 h 25 min

Herb and garlic dip

10 min

Béarnaise Sauce

20 min

Garlic and Herb Butter

1 h 10 min

Cucumber and mint raita

30 min

Show all