Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

4.5 2 rating
Подготовка 5 min
Всего 1 h 10 min
32 pieces

Ingredients

  • pandan leaves
    4
  • tapioca flesh peeled, cut into 3 cm
    800 g
  • tapioca flour
    50 g
  • eggs
    2
  • sugar
    150 g
  • coconut milk
    160 g
  • yellow food colouring (optional)
    1 - 2 drops
  • salt
    ½ tsp
  • grated coconut white part only
    100 g
  • butter cut in small cubes
    30 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 piece

Sodium 46.7 mg
Protein 1.1 g
Calories 410.1 kJ / 98 kcal
Fat 3 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 16.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all