Green Ombre Naked Cake

4.5 2 ratings

Подготовка 40 min

Всего 3 h

10 slices

Ingredients

Sponge cake

butter to grease
eggs
8
sugar
240 g
natural vanilla extract
1 tsp
2 tsp homemade vanilla sugar
cake flour plus extra for dusting
240 g
baking powder (see tip)
1 tsp
salt
2 pinches
green food colouring powdered (see tip)

Cream and soaking

water
180 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
fruit green (e.g. gooseberries, kiwi slices, grape halves)
200 - 250 g
mascarpone cheese chilled
500 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
500 g
icing sugar
50 g
fresh mint leaves only, to decorate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Sodium 324.1 mg

Protein 10.9 g

Calories 2548.8 kJ / 609.2 kcal

Fat 39.5 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 22.4 g

Carbohydrates 54.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2 h 30 min

Wagon wheel slice

2 h 40 min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 h 40 min

Ham and cheese cruffins

3 h

Lemon Meringue Pie

2 h 30 min

Chocolate cake

45 min

Cotton soft Japanese cheesecake

1 h 45 min

Lemon meringue tart

2 h 30 min

Lemon and elderflower ombre cake

5 h 30 min

Beignets

3 h

Almond Butter Oatmeal Cookies

20 min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1 h 10 min

Show all