Gulasz wieprzowy z owocami morza

3.0 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry

100 g kostek boczku
200 g białego wina, wytrawnego
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
2 liście laurowe, suszone
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
20 g oleju

20 g oliwy z oliwek
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
100 g wody
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
bagietka do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1217.5 mg

Protein 32.6 g

Calories 1747.8 kJ / 417.7 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 14.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Ryba po kaszubsku

30 min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 h 10 min

Krewetki Kung Pao

45 min

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50 min

Kotleciki rybne z ryżem i kapustą pak choi

45 min

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

1 h 30 min

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55 min

Małże po marynarsku

1 h 15 min

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10 min

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1 h 10 min

Gulasz z ryb i owoców morza

45 min

Ravioli z krewetkami

1 h 40 min

Show all