Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

4.0 3 ratings

Подготовка 15 min

Всего 12 h 30 min

8 portions

Ingredients

jasmine rice
225 g
water for soaking
water
460 g
white onion (optional) quartered, see variation
50 g
yoghurt
30 g
fresh root ginger cut in rounds (5 mm)
10 g
caster sugar
30 g
fine sea salt
5 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
baking powder
½ tsp
water
2 Tbsp
vegetable oil for frying

Difficulty

easy

Nutrition per 8 portions

Sodium 2170.3 mg

Protein 19.2 g

Calories 4104.8 kJ / 981.1 kcal

Fat 3 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 215.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

West African 8 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Khachapuri

1 h 30 min

Garlic Cheddar Biscuits

30 min

High Protein Hot Pockets

50 min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

No ratings

Tikka Masala Wraps

40 min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 h

Date and Nut Balls

20 min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 min

Crab Salad on English Muffins

2 h 45 min

Curly Fries with Garlic Sauce

45 min

Spiralized Sweet Potato Latkes

55 min

Dried Spiralized Apple Stacks with Chocolate

6 h

Show all