Устройства и аксессуары
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 porcje
Ingredients
Wegański zamiennik parmezanu
-
85 g orzechów nerkowca
-
15 g płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
-
2 szczypty czosnku, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Wegański sos boloński
-
255 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (z 1 puszki)
-
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
100 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 cebula pokrojona na ósemki (patrz wskazówka)
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (optional)
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1439.7 mg
Protein
11.6 g
Calories
1352.6 kJ /
323.3 kcal
Fat
15.3 g
Fibre
8.6 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
34 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allTarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1 h 15 min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 h 45 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 h 30 min
Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami
30 min
Kluski z makiem
40 min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 h 35 min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 h 35 min
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1 h
Włoskie kluski z ricotty (gnudi)
1 h 45 min
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40 min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 h 15 min