Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

3.7 6 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

2 portions

Ingredients

sirloin steaks or Rib-eye
2
olive oil to spray
Parmesan cheese cut into pieces (1 in.)
1 oz
shallots
1 oz
unsalted butter divided
2 tbsp
fresh brown mushrooms
5 oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) 14-15 minutes cooking time
5 ½ oz
dry white wine
1 oz
water
14 ½ oz
stock cube meat or vegetable
½
½ heaping tsp stock paste, meat or vegetable
salt
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 970.8 mg

Protein 80.2 g

Calories 5299.5 kJ / 1266.6 kcal

Fat 71.4 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 30.6 g

Carbohydrates 68.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Air-Fry Sensor 9 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 h 40 min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 h 40 min

Korean Beef Bowl

1 h

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 min

Chicken with Nectarine Salsa

1 h

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 h

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 min

Cider Chicken Stew

1 h 40 min

Oxtail Shepherd's Pie

6 h 30 min

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 min

Tuscan Peppered Beef

1 h 30 min

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Show all