Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts
Подготовка 35 min
Всего 13 h 10 min
6 portions
Ingredients
Vanilla Ganache (the day before)
-
gelatin sheets (approx. 2 g each)2
-
ice cold water to soak
-
white chocolate cut into pieces3 oz
-
organic heavy whipping cream14 oz
-
2 tsp vanilla bean pastevanilla bean pod seeds only1
Caramel
-
sugar3 ½ oz
-
unsalted butter in pieces1 ½ oz
-
organic heavy whipping cream room temperature1 oz
Pecan Praline
-
pecans divided11 oz
-
water1 oz
-
sugar4 oz
-
salt1 pinch
-
hazelnut oil2 tbsp
-
puff pastry1 sheet
-
confectioners sugar½ oz
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
179.1 mg
Protein
10.9 g
Calories
4882.9 kJ /
1167 kcal
Fat
95.2 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
31.1 g
Carbohydrates
76.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More information
Вам также может понравиться...
Show all
Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake
1 h 30 min
Apricot and Caramel Carrot Cake
3 h 10 min
Maple Cranberry Gingerbread
1 h 25 min
Sufganiyot
2 h 30 min
Pistachio Cranberry Biscotti
2 h
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 min
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1 h 25 min
Classic Chocolate Fudge
3 h 10 min
Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt
10 min
Gingerbread Bundt Cake
1 h 40 min
Chocolate Butter Cookies
1 h
Gluten-Free Banana Bread
No ratings