Roasted Chicken with Vegetables

4.5 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 45 min

6 portions

Ingredients

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
1 oz
salt divided
2 tsp
herbes de Provence divided
3 tbsp
lemon juice
½ oz
whole chicken cleaned (approx. 3.5-4.5 lbs)
1
water
14 oz
apple cider
3 ½ oz
Yukon gold potatoes skin on, cleaned, sliced (½ in.)
12 oz
sweet potatoes peeled, sliced (½ in.)
10 oz
carrots sliced on the bias
7 oz
acorn squash peeled, diced (½ in.)
7 oz
zucchini skin on, sliced (½ in.)
10 oz
red onions sliced
7 oz
red bell peppers julienned (¼ in.)
7 oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1201 mg

Protein 47.3 g

Calories 3170.2 kJ / 757.7 kcal

Fat 42.4 g

Fibre 7.9 g

Saturated Fat 10.9 g

Carbohydrates 46.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

There is Always Room at Our Table 26 Recipes
United States

TM7™ Manifesto 200 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Cottage Pie

2 godz. 15 min

Creamy Butter Chicken

1 godz.

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Cochinita Pibil

4 godz.

Beef Barbacoa

2 godz.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 godz. 45 min

Pozole Rojo

2 godz. 5 min

Beef and Apple Cabbage Rolls

1 godz. 35 min

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4 godz. 35 min

Boeuf Bourguignon

11 godz. 25 min

Show all