Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

4.2 116 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h 35 min
6 porcji

Ingredients

  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 350 g batatów pokrojonych na kawałki
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 170 g kalarepy pokrojonej na kawałki
  • 300 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • 1200 g wody
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g kaszy bulgur
Sos
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • 20 liści bazylii, świeżych
  • 300 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 14.3 g
Calories 1599 kJ / 382 kcal
Fat 15.5 g
Fibre 8.7 g
Carbohydrates 49.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all