Pieczone wegetariańskie enchilady

Pieczone wegetariańskie enchilady

4.6 351 ratings

Подготовка 15 min

Всего 50 min

4 porcje

Ingredients

200 g sera żółtego np. goudy, cheddara, pokrojonego na kawałki
170 g kukurydzy, konserwowej odsączonej (patrz wskazówka)
100 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej (patrz wskazówka)
300 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
15 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
120 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
2 łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
8 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
800 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
liście kolendry, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2352.8 mg

Protein 26.9 g

Calories 3302.9 kJ / 789.4 kcal

Fat 44.3 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 20.2 g

Carbohydrates 75.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

¡FIESTA MEXICANA! 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 Min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 Min

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40 Min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 Min

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 Min

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

40 Min

Crumble po indyjsku

1 Std. 20 Min

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 Min

Gulasz sojowy z knedlami

1 Std.

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40 Min

Ratatouille z bobem

1 Std.

Wegetariańskie chili

1 Std. 5 Min

Show all