Leek Quiche

Leek Quiche

4.3 23 rating
Подготовка 15 min
Всего 1 h 20 min
4 portions

Ingredients

Pastry
  • plain flour
    300 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • butter cold, diced, plus extra for greasing
    150 g
  • egg yolk from large egg
    1
  • water ice cold
    50 g
Filling
  • Gouda cut in pieces
    200 g
  • cooked ham cut in pieces
    150 g
  • double cream
    200 g
  • large eggs
    4
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • leeks sliced in rounds (5 mm)
    400 g

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Protein 37.2 g
Calories 4728 kJ / 1130 kcal
Fat 81 g
Carbohydrates 63.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all