Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Spinach and Ricotta Ravioli
Подготовка 1 h
Всего 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
Pasta
-
pasta flour (00 flour)200 g
-
fine sea salt1 pinch
-
fresh spinach washed and dried50 g
-
egg large1
-
egg yolk from large egg1
Ricotta and Spinach Filling
-
Parmesan cheese cut in pieces60 g
-
shallots quartered50 g
-
unsalted butter15 g
-
fresh spinach washed and dried300 g
-
ricotta cheese120 g
-
ground nutmeg1 pinch
Cooking
-
semolina fine, for dusting
-
egg white for brushing1
-
water for cooking pasta
-
fine sea salt1 tsp
-
olive oil for serving
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
21.3 g
Calories
1632 kJ /
390 kcal
Fat
16.1 g
Carbohydrates
40 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
A Taste of the Med
9 Recipes
UK and Ireland
UK and Ireland
Вам также может понравиться...
Show all
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 min
Tomato and Mushroom Spaghetti
30 min
Special Un-Fried Rice
45 min
Spaghetti alla Puttanesca
35 min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2 h 30 min
Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout
1 h
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 min
Crab & Prawn Linguine
25 min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 min
Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino
45 min
Seafood Risotto
40 min
Japanese Ramen Noodle Soup
1 h 40 min