Potato Buns

Potato Buns

4.2 32 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h

24 pieces

Ingredients

Potato buns

Russet potatoes cut in cubes (1 cm)
200 g
water
70 g
fresh milk room temperature
120 g
dried yeast
1 tsp
sugar
70 g
egg
1
high protein flour
450 g
butter softened, plus extra for greasing
40 g
40 g olive oil, plus extra for greasing
salt
¼ tsp

Custard cream

fresh milk
300 g
butter
10 g
vanilla extract
½ tsp
plain flour
10 g
cornflour (starch)
15 g
sugar
75 g
egg yolks
3
custard powder instant
2 tsp
egg lightly beaten
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Protein 3 g

Calories 434 kJ / 104 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Sweet Pastries 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Soft date cake with walnuts

1 h 10 min

Gluten free lamingtons

1 h 30 min

Maamoul (Pistachio, Walnut and Date Shortbreads)

2 h

Giant doughnuts

2 h 40 min

Gluten-Free Chocolate Chip Cake

40 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 h 45 min

Marble cake

2 h

Cranberry and Clementine Cookie

25 min

Three-milk cake

2 h

Banana Bread

1 h 50 min

Mini Egg Cupcakes

1 h

Zucchini banana loaf

1 h 45 min

Show all