Pastrami

Pastrami

5.0 7 ratings

Подготовка 15 min

Всего 22 h 30 min

6 portions

Ingredients

corned beef (approx. 3.5 lbs)
1 package
water divided, plus extra to cover and soak
44 oz
kosher salt
1 ½ oz
whole black peppercorns
1 oz
coriander seed
½ oz
mustard seed
½ oz
light brown sugar
½ oz
dehydrated garlic
½ oz
dried minced onions
½ oz
paprika
1 tbsp
liquid smoke
2 oz
water if necessary to restore liquid in pan
16 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2912.9 mg

Protein 49 g

Calories 3292 kJ / 786.8 kcal

Fat 60.4 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 10.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

New York Road Trip 18 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Beef Empanadas

1 h 10 min

Chinese Pork with Vegetables

1 h 20 min

Boeuf Bourguignon

11 h 25 min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 h 40 min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40 min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4 h 20 min

Chicken Satay with Peanut Sauce

2 h 30 min

Char Siu Pork with Rice

8 h 40 min

Meatloaf

1 h 20 min

Turkish Eggs (Çılbır)

35 min

Mediterranean Lamb Burger

45 min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min

Show all