Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.4 80 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

baby gold potatoes
8 oz
water plus extra to cover potatoes
21 oz
oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
3 ½ oz
salt divided, to taste
1 tsp
white onion cut into pieces
4 oz
Roma tomatoes quartered
8 oz
red bell pepper cut into pieces
4 oz
cilantro leaves
½ bunch
garlic cloves
4
tomato paste
1 oz
ground beef broken into chunks
21 oz
dried bay leaf
1
dried parsley
1 tsp
ground cumin
½ tsp
dried oregano
½ tsp
green olives, pitted
4 oz
raisins
2 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 768.8 mg

Protein 19.7 g

Calories 2181 kJ / 521.3 kcal

Fat 41 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 22.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Turkey Taco Meat Filling

35min

Cottage Pie

2h 15min

Creamy Butter Chicken

1h

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Cochinita Pibil

4h

Beef Barbacoa

2h

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45min

Pozole Rojo

2h 5min

Beef and Apple Cabbage Rolls

1h 35min

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4h 35min

Boeuf Bourguignon

11h 25min

Show all