Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.4 92 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

baby gold potatoes
8 oz
water plus extra to cover potatoes
21 oz
oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
3 ½ oz
salt divided, to taste
1 tsp
white onion cut into pieces
4 oz
Roma tomatoes quartered
8 oz
red bell pepper cut into pieces
4 oz
cilantro leaves
½ bunch
garlic cloves
4
tomato paste
1 oz
ground beef broken into chunks
21 oz
dried bay leaf
1
dried parsley
1 tsp
ground cumin
½ tsp
dried oregano
½ tsp
green olives, pitted
4 oz
raisins
2 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 768.8 mg

Protein 19.7 g

Calories 2181 kJ / 521.3 kcal

Fat 41 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 22.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Enchiladas

40 min

Chicken with Vegetable Rice

45 min

Curried Chicken and Apple Salad

30 min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 h

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 h 10 min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min

Baked Chicken Nuggets

1 h 15 min

Sweet and Sour Pork Ribs

30 min

Meatloaf

1 h 20 min

Chicken and Avocado Arepas

1 h

Fragrant Chicken Curry

1 h

Beef Barbacoa

2 h

Show all