Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.4 80 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

6 portions

Ingredients

baby gold potatoes
8 oz
water plus extra to cover potatoes
21 oz
oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
3 ½ oz
salt divided, to taste
1 tsp
white onion cut into pieces
4 oz
Roma tomatoes quartered
8 oz
red bell pepper cut into pieces
4 oz
cilantro leaves
½ bunch
garlic cloves
4
tomato paste
1 oz
ground beef broken into chunks
21 oz
dried bay leaf
1
dried parsley
1 tsp
ground cumin
½ tsp
dried oregano
½ tsp
green olives, pitted
4 oz
raisins
2 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 768.8 mg

Protein 19.7 g

Calories 2181 kJ / 521.3 kcal

Fat 41 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 22.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1 h 40 min

Boeuf Bourguignon

11 h 25 min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1 h 40 min

Mediterranean Chicken

35 min

Buffalo Chicken Wings

1 h 5 min

Turkish Eggs (Çılbır)

35 min

Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant

1 h 5 min

Pozole Rojo

2 h 5 min

Meatball Subs

55 min

Lemon Garlic Chicken and Rice

1 h 10 min

Hamburgers

30 min

Spicy Beef with Red Peppers

30 min

Show all