Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

Wegetariańskie hot dogi ze szparagami

4.1 18 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

6 sztuk

Ingredients

Panierowane szparagi

500 g wody
12 zielonych szparagów bez twardych końcówek

12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek
5 łyżek mąki pszennej
2 jajka roztrzepane
panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)

bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)

Cytrynowy majonez i dressing

250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
½ cytryn ekologicznej
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
15 g musztardy
1 ¼ łyżeczki soli
60 g oliwy z oliwek
90 g mieszanki młodych sałat
30 g octu balsamicznego
1 łyżeczka miodu, płynnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 860 mg

Protein 13 g

Calories 2583 kJ / 617 kcal

Fat 37 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 61 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SZPARAGI 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1 h

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 min

Cepeliny z serem

24 h 50 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2 h 20 min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1 h 30 min

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 h 5 min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45 min

Kotlety z komosy ryżowej

1 h 25 min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1 h 40 min

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 min

Show all