Перейти к основному содержанию Search
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
2.0 1 rating
Подготовка 30 min
Всего 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan cheese cut in pieces
    30 g
  • water
    1200 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • basmati rice
    200 g
  • green asparagus
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon sabayon sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Calories 1685 kJ / 403 kcal
Fat 20 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 41 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Gnocchi tricolore

4.3(20)

35 min

Lentil moussaka

4.6(178)

2 h 20 min

Potato cakes

4.0(28)

45 min

Chili non Carne

4.6(31)

1 h

Potato cakes

4.0(6)

45 min

Indian vegetable curry

4.2(126)

50 min

Vegetarian chilli

5.0(6)

1 h 5 min

Curried lentils and steamed pumpkin

4.4(8)

1 h 15 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

4.6(8)

1 h 15 min

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

3.8(4)

1 h 5 min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

3.0(2)

35 min

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

4.7(3)

1 h 40 min

 Show all