Bern-style Rösti

Bern-style Rösti

4.0 7 ratings
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 portions

Ingredients

  • waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royals), whole or cut in pieces (4 cm x 4 cm) to fit in feeder
    1100 g
  • vegetable oil
    15 g
  • bacon lardons (see tip)
    150 g
  • unsalted butter diced
    60 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 137.5 mg
Protein 8.5 g
Calories 2093.8 kJ / 500.3 kcal
Fat 33 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 40.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all