Grated Carrot Salad

Grated Carrot Salad

No ratings
Подготовка 10 min
Всего 10 min
6 portions

Ingredients

  • carrots whole, peeled (5-6 depending on size)
    900 g
  • shallot halved, to taste
    40 g
  • fresh parsley leaves only
    9 sprigs
  • sunflower oil
    60 g
    60 g vegetable oil
  • apple cider vinegar to taste
    40 g
  • lemon juice
    30 g
  • Dijon mustard
    15 g
  • salt to taste
    ¼ - ½ tsp
  • black pepper, ground to taste
    ¼ - ½ pinches

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 277.9 mg
Protein 1.7 g
Calories 649.1 kJ / 155.1 kcal
Fat 9.9 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 16.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all