Ratatouille Galette

Ratatouille Galette

5.0 2 ratings

Подготовка 40 min

Всего 1 h 30 min

8 portions

Ingredients

Pastry

unsalted butter diced, frozen
5 oz
all-purpose flour plus extra to dust
10 ½ oz
ice cold water
3 oz
salt
½ tsp

Toppings

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
12 oz
plum tomatoes whole (see Tip)
12 oz
12 oz Roma tomatoes, whole
sun-dried tomatoes, in oil drained
8 ½ oz
water
1 oz
green onions cut into pieces
2
salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
olive oil to brush
fresh basil leaves to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 310.9 mg

Protein 8.6 g

Calories 1786.3 kJ / 428.3 kcal

Fat 29.6 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 30.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1 h 5 min

Dhaba Style Dal Fry

1 h 45 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

45 min

Risotto with Broccolini

35 min

Healthy Tamales

1 h 30 min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Pasta Primavera

35 min

Palak Paneer

45 min

Chili Oil Noodles

30 min

Show all